Oleh Rozaman Ismail
DALAM banyak-banyak berita, berita kenaikan harga beberapa jenis ikan kategori murahan antara RM18 hingga RM20 sekilogram adalah perkhabaran yang paling ‘menyentap jiwa’ minggu ini.
Berita
peningkatan ‘menggila’ harga beberapa jenis ikan pilihan rakyat
marhaen ini mengatasi cerita pembunuhan seorang rakyat Korea Utara yang
juga abang kepada pemimpin tertinggi negara itu. Sebelum ini pun
berlaku kenaikan harga ikan dan hasil tangkapan laut tetapi tidaklah
seburuk yang berlaku sekarang.
Kenaikan
berlaku hampir di seluruh negara. Ikan kembung atau temenung, selayang
dan selar kuning dijual pada harga yang dianggap cukup mahal oleh orang
miskin, berpendapatan kecil dan sederhana, tidak kira sama ada mereka
tinggal di bandar kecil apatah lagi di bandar-bandar besar seperti di
Lembah Klang ini.
Tidak
pernah rasanya harga tiga jenis ikan tersebut melonjak sedemikian
rupa. Kembung, selayang, selar, cencaru dan tamban beluru adalah ikan
yang menjadi pilihan kumpulan berpendapatan rendah. Walaupun rupanya
tidak menarik dan rasanya tidak seenak dan sehebat hasil tangkapan laut
lain yang mahal-mahal, tiga ‘jenama’ ikan ini sangat ‘dekat’ dengan
rakyat jelata. Hasil laut tersebut menjadi pilihan bagi golongan
miskin, bergaji kecil dan sederhana apabila berbelanja di pasar basah.
Harganya
murah dan berpatutan yakni masih boleh dibeli pada harga bawah RM10
sekilo. Jenis ikan tersebut juga mudah diperoleh, sentiasa ada di
mana-mana pasar sepanjang musim. Jika kena cara masak dan diberi nilai
tambah boleh menghasilkan hidangan yang sangat enak.
Di negeri-negeri Pantai Timur, tiga jenis ikan ini sangat popular
dijadikan hidangan makan petang seperti ikan celup tepung. Ikan sardin
dan tamban beluru pula adalah ikan pilihan bagi membuat keropok lekor.
Bagaimanapun
sejak beberapa minggu lalu kumpulan tiga jenis ikan ini sudah memasuki
kategori ‘mewah’ apabila dijual berpuluh-puluh ringgit sekilogram.
Kedudukannya
sudah menghampiri taraf hasil tangkapan laut lain. Bayangkanlah kalau
tiga jenis ikan ini harganya sudah mencecah harga sedemikian rupa tidak
dapat dibayangkan harga tangkapan laut ‘kelas menengah dan tinggi’
seperti tenggiri, siakap, bawal dan merah.
Itu
harga ikan di pasar, belum lagi diambil kira setelah dimasak dan
dijadikan hidangan di kedai makan atau restoran. Sudah pasti harganya
‘menggila’ berlipat-lipat, berkali-kali ganda tinggi.
Seperti
biasa kalau harga barangan basah seperti sayur dan ikan naik, cuaca
dijadikan kambing hitam, dipersalahkan. Musim tengkujuh, musim laut
bergelora, musim hujan dan musim jerebu dan musim panas menjadi punca.
Fenomena
global ini mengakibatkan bekalan terhad, sukar diperoleh dan akhirnya
memberi kesan kepada harga. Itu adalah antara alasan yang sering kali
diberikan oleh peniaga dan pemborong. Sebahagiannya mungkin benar,
sebahagian mungkin tidak benar.
Walaupun
beberapa pihak terlibat memberi jaminan trend ini hanya bersifat
sementara, masih ada kebimbangan dalam kalangan pengguna, para peniaga
dan pemborong menjadikannya sebagai satu peluang untuk terus menaikkan
harga barangan tersebut pada masa-masa akan datang. Kebimbangan ini
berasas. Lagipun pengguna tahu sebab mereka yang merasa.
Lihatlah
apa yang berlaku sebelum ini. Setiap kali berlaku kenaikan harga
petrol, maka berlakulah kenaikan harga barangan pengguna. Bagaimanapun
apabila berlaku penurunan harga petrol tidak ada pula peniaga mahupun
pemborong yang sanggup menurunkan harga barangan pengguna!
Apa-apapun
rakyat kategori marhaen seperti petani, nelayan, buruh, penjawat awam
kategori bawahan terbeban dengan kenaikan harga hasil laut ini. Mereka
adalah kumpulan yang menerima kesan langsung. Pendapatan bulanan
mereka tidak berupaya menyaingi kenaikan harga barangan keperluan
pengguna yang seolah-olah tidak boleh dibendung lebih-lebih lagi jika
ada pengumuman kenaikan harga petrol setiap awal bulan.
Trend
kenaikan harga barangan pengguna termasuk yang terbaharu
melibatkan harga tiga ikan pilihan rakyat marhaen ini melengkapkan
episod kenaikan harga barang yang berlaku setiap detik, setiap hari, dan
setiap bulan. Jika tiga jenis ‘ikan rakyat’ pun sudah berpuluh-puluh
ringgit harganya sekilo, apa lagi pilihan yang mereka ada? Rakyat
marhaen tidak mampu berbuat apa-apa kecuali memujuk hati sendiri agar
pasrah. Pada masa sama, mereka hanya mampu berharap agar apa yang sedang
berlaku ini cepat-cepat berakhir.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan