Granny Smith
KUALA LUMPUR - Kementerian Kesihatan telah mengarahkan pengimport epal
jenis Granny Smith supaya memanggil semula produk itu dari pasaran
berikutan dakwaan epal itu dicemari bakteria, selain menyita buah epal
yang terdapat di premis pengimport.
Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr Noor Hisham Abdullah dalam satu
kenyataan berkata, pihaknya mengambil maklum isu pencemaran bakteria
"Listeria monocytegenes" pada buah epal jenis Granny Smith dan Gala
keluaran Syarikat Bidart Brothers, dari Bakersfield, California, Amerika
Syarikat.
Katanya pihaknya sedang bekerjasama dengan pihak United States Food and
Drug Administration (USFDA) mengenai perkara ini selain mengenakan
pemeriksaan tahan, uji, lepas ke atas pengimportan epal jenis Granny
Smith dan Gala keluaran syarikat itu di semua pintu masuk.
"Ini berikutan isu pencemaran bakteria Listeria monocytegenes ke atas
buah epal jenis Granny Smith dan Gala keluaran Syarikat Bidart Brothers,
Bakersfield, California, Amerika Syarikat yang digunakan dalam
pengeluaran karamel epal yang dikesan oleh pihak USFDA seperti
dilaporkan dalam beberapa media antarabangsa sejak kebelakangan ini,"
katanya.
[ARTIKEL BERKAITAN: Epal Gala, Granny Smith dipercayai tercemar]
Katanya makanan yang tercemar dengan Listeria monocytogenes
berkemungkinan tidak menunjukkan sebarang tanda bahawa ia telah rosak
secara fizikal sama ada melalui penglihatan atau bau.
"Pengambilan makanan yang tercemar dengan bakteria ini boleh
menyebabkan penyakit bawaan makanan yang dikenali sebagai listeriosis
yang boleh menyebabkan demam kuat, sakit kepala yang teruk, kekejangan
pada leher dan loya dan ia berisiko bagi wanita mengandung, warga emas
dan mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah," katanya.
Seksyen 13 Akta Makanan 1983 memperuntukkan mana-mana pihak yang
terlibat mengimport, mengedar, menyimpan atau menjual makanan yang ada
dalam atau padanya apa-apa bahan yang beracun, merosakkan atau
memudaratkan kesihatan adalah melakukan kesalahan dan boleh didenda
tidak melebihi RM100,000 atau penjara maksimum 10 tahun atau
kedua-duanya jika sabit kesalahan.
Sebarang pertanyaan boleh diajukan kepada Kementerian Kesihatan melalui
Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) atau Jabatan Kesihatan Negeri (JKN)
terdekat atau melalui laman web http://fsq.moh.gov.my atau facebook BKKM
www.facebook.com/bkkmhq.
Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani dilaporkan telah menyekat
kemasukan epal jenis Gala dan Granny Smith dari Amerika Syarikat ke
Malaysia kerana dipercayai tercemar oleh bakteria Listeriosis. - Bernama
1 ulasan:
Catat Ulasan